Sous Chef

Prime Base Abadi · 📍 Majalengka, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Prime Base Abadi, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas manajemen dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peningkatan karir yang baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman di bidang kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan kirimkan lamaran Anda kepada kami.

Kami menunggu untuk bertemu dengan Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengawasi operasional dapur.

Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar kualitas.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan.

Melatih dan mengarahkan staf dapur.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

Melaporkan kinerja dapur kepada manajemen.

Mengembangkan inovasi dan kreativitas dalam menu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan manajemen waktu dan multitasking.

Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar industri kuliner.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggriskemampuan manajemen stafkemampuan analisiskemampuan kreatifkemampuan pemecahan masalahkemampuan manajemen waktukemampuan berkomunikasikemampuan kepemimpinan

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang