Demi Chef

CV Nusantara Optima · 📍 Ubud · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 8.000.000 per month
CV Nusantara Optima, sebuah perusahaan yang berfokus pada kuliner tradisional Indonesia, sedang mencari seorang Demi Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Ubud. Anda akan bertanggung jawab atas pembuatan hidangan tradisional Indonesia yang lezat dan kreatif. Jika Anda memiliki minat untuk bekerja di lingkungan yang menyenangkan dan penuh warna, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim koki dalam mempersiapkan hidangan tradisional Indonesia yang lezat dan kreatif.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan baru yang sesuai dengan tren kuliner saat ini.,Memastikan kualitas dan keaslian rasa hidangan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan kebutuhan bahan-bahan terpenuhi.,Mengawasi proses penyajian hidangan dan memastikan presentasi yang menarik dan profesional.,Membuat keputusan tentang penggunaan bahan-bahan dan teknik memasak yang efisien.,Mengawasi kualitas hidangan yang disajikan kepada pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.,Melakukan inspeksi rutin pada peralatan dapur dan memastikan kebersihan dan keamanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Demi Chef atau posisi serupa di restoran atau hotel.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang hidangan tradisional Indonesia dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk memimpin tim dan mengkomunikasikan instruksi dengan jelas.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki jiwa tim.,Memiliki kemampuan untuk memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan higienis.,Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dalam bahasa Indonesia dan bahasa Inggris.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timPengembangan menuManajemen stokTeknik memasakKepemimpinanKomunikasiKepatuhan standar keamanan makananKemampuan multibahasa
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait