Deputy Commis Chef

Jaya Fitri Restaurant sedang mencari Deputy Commis Chef yang berdedikasi dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan layanan pelanggan yang luar biasa. Lokasi kami yang strategis di Mempawah, Kalimantan Barat, memberikan akses yang mudah ke berbagai bahan makanan segar.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 9.000.000 hingga Rp 10.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dan berkontribusi dalam lingkungan kerja yang kolaboratif dan mendukung.

Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin menjadi bagian dari tim kami, kami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Commis Chef dalam mempersiapkan dan mengorganisir bahan-bahan untuk memastikan ketersediaan dan kualitas yang optimal.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
• Membantu dalam memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pemesanan sesuai kebutuhan.
• Membantu dalam mempersiapkan hidangan yang akan disajikan kepada pelanggan.
• Berpartisipasi dalam pelatihan staf dan memastikan semua anggota tim memahami prosedur operasional.
• Membantu dalam merencanakan menu mingguan dan mengkomunikasikan kebutuhan bahan kepada pemasok.
• Memastikan area kerja tetap bersih dan terorganisir dengan baik.
• Berkomunikasi dengan baik dengan tim dan memastikan semua tugas diselesaikan tepat waktu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Commis Chef atau peran serupa di restoran.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang kuliner atau keamanan makanan adalah nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan persiapan makanan.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan efektif dan memprioritaskan tugas.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem manajemen persediaan dan inventaris.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait