Head Chef
PT Astrid Tirta · 📍 Kudus · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Astrid Tirta sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan restoran yang berfokus pada menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan konsep modern. Kami mencari seorang Head Chef yang kreatif, terampil, dan memiliki visi yang kuat untuk terus mengembangkan dan meningkatkan kualitas makanan yang kami sajikan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengatur dan mengawasi seluruh proses persiapan dan penyajian makanan di dapur.,Membuat menu makanan yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memastikan kualitas dan kebersihan makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan staf dapur.,Mengelola inventaris dan pemasok bahan makanan.,Mengawasi pemenuhan standar keamanan dan kebersihan di dapur.,Melaporkan langsung kepada pemilik atau manajer restoran.,Mengikuti perkembangan tren kuliner dan teknologi terbaru.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran bintang atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya: Professional Chef's Association).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan inventaris.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja dalam tekanan waktu.🛠️ Keahlian
Kreativitas dalam membuat menuKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan multitaskingKemampuan berkomunikasiPengetahuan tentang tren kulinerKemampuan mengelola inventaris dan pemasokKemampuan mengikuti standar keamanan dan kebersihanKemampuan bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang